Kayseri’nin Yeşilhisar İlçesi’nde bulunan bu kalenin M.S. VI. yüzyılda İranlılar tarafından yapıldığı tahmin edilmektedir. Türkler’in …
Read More »
-
Yağlama
Hamuru için: 1/2 kg un 1 çay bardağı süt veya yoğurt 2 kaşık sıvı yağ …
Read More » -
Kayseri Mantısı
-
Pastırma
-
Çemen
-
Pınarbaşı Uzunyayla Çerkes Peyniri